DIRECTEUR DE PRODUCTION - H/F

Contexte du recrutement et définition de poste

Filière volaille d’un groupe coopératif engagée pour une alimentation responsable pour tous, avec un souci permanent de qualité, traçabilité et sécurité alimentaire, assurant la production, la transformation et la commercialisation de l’ensemble de ses gammes de produits, recherche, dans le cadre de la poursuite du développement de l’un des sites, un (e) :

DIRECTEUR DE PRODUCTION - H/F 

Hiérarchiquement rattaché au directeur de site, vous serez le garant de la performance qualitative, économique, sociale et environnementale de la production dans le cadre de la stratégie définie par le site en cohérence avec la politique du Groupe.

Pour ce faire, vous aurez à:

-Proposer les orientations stratégiques de votre  périmètre et les actions à mettre en oeuvre pour atteindre les objectifs définis

-Planifier, organiser et coordonner les activités de production dans le respect des conditions réglementaires et des cahiers des charges définis, en matière d'hygiène et de qualité, et en vérifier l'efficacité sur le terrain

-Piloter les budgets et plannings de production

-Définir, suivre et animer les indicateurs de performance, mettre en place avec l'équipe de production les méthodes et outils nécessaires afin d'optimiser le processus de production, et assurer le reporting des performances réalisées

-Dynamiser et optimiser les plans d'action sécurité préventifs, curatifs et amélioratifs sur les plans humains, techniques et organisationnels

-Identifier les dysfonctionnements (humain, technique et/ou organisationnel) et mettre les actions correctives en place

-Fédérer l'ensemble de l’équipe de production (environ 500 personnes) vers un objectif commun, et, accompagner le changement organisationnel en cours

-Animer la politique RSE du groupe, notamment la sobriété énergétique

-Mener la démarche d'amélioration continue, et contribuer à l'harmonisation des pratiques.

 

Profil recherché

Nous recherchons pour ce poste un profil issu de formation supérieure (Ecole d’Ingénieur, Ecole de Commerce), justifiant d’une expérience significative comme responsable et/ou directeur de production, acquise en agroalimentaire, idéalement en salaison /viande ou produits frais.

Vous êtes reconnu pour vos capacités à piloter un projet industriel, à fédérer et animer des équipes autour d’un projet. Au-delà, vous faites preuve d’autonomie, de rigueur, de diplomatie et avez le sens des responsabilités et de l’engagement.  

 

Poste basé en Bretagne

Salaire suivant expérience

 

ADEQUATION ET PERFORMANCES

1, rue Victor Hugo 

44 404 Rezé Cedex

Tél : 02 40 97 20 84