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RESPONSABLE QUALITE H/F


18-02-2020 - CDI
Référence
13509-AA
Localisation
Occitanie
Fonction
responsable qualité

Contexte du recrutement et définition de poste

Détentrice d’un savoir-faire établi sur 5 générations, cette fromagerie familiale, porteuse et attaché aux traditions et à un savoir-faire artisanal, produit à l’excellence toute une gamme de fromages des Pyrénées, servies et commercialisées sur l’ensemble des circuits de distribution hors GMS. Afin de poursuivre son développement, elle recherche un(e) :

Responsable Qualité H/F

            Rattaché à la direction de l’entreprise, vous participerez activement au développement et au déploiement de la démarche qualité au sein de la société tant sur la qualité clients/fournisseurs, qu’en amélioration continue, mais également en matière de réglementation.

Avec l’aide d’une assistante qualité dont vous aurez la responsabilité, vous aurez à faire vivre le système qualité, et mettre en œuvre les différentes procédures permettant de garantir la démarche qualité au sein du site, depuis la réception des matières premières, en passant par le contrôle des moyens de production, et ce, jusqu’à la validation de l’expédition des produits finis.  Vous piloterez le système d’analyse et gestion des risques (HACCP, traçabilité…). Vous serez garant du respect du cahier des charges défini avec les clients, organiserez les différents audits (internes et externes) et visites, et, serez responsable du bon traitement des réclamations et non conformités.

Vous suivrez des indicateurs qualité dont vous situerez la pertinence auprès des équipes de terrain, les alerterez et les sensibiliserez au devoir de faire en cas d’écarts observés. Vous assurerez la formation du personnel de production en matière d’hygiène, risques sanitaires, précautions d’usage, bonnes pratiques, traitement et mise en place de solutions face aux incidents constatés …. Vous serez par ailleurs en charge de la mise à jour et de la gestion du système documentaire.

Profil recherché

De formation supérieure de type Master Agroalimentaire/Biologie, vous justifiez d’un vécu et  d’une expérience comme Responsable Qualité d’a minima 5 ans, idéalement acquise en PME et dans un univers industriel agroalimentaire ultra-sensible. Sens des responsabilités, implication, exigence, organisation et rigueur, vous seront nécessaires pour satisfaire sans écart aux attendus de la mission à couvrir. Par ailleurs, vos qualités relationnelles et de communication, ainsi que votre disponibilité vis-à-vis des équipes favoriseront votre réussite.

 

ADEQUATION ET PERFORMANCES

1, rue Victor Hugo

44 404 Rezé Cedex

Tél : 02 40 97 20 84

candidature@recrutementagro.fr